啵啵小说

第二十三章 锅锅把雷电关住了（第4页）

顏色一下就深了，红褐色的酱汁裹在排骨上，油亮油亮的。

最后加开水，水要没过排骨。

他舀了一瓢开水倒进去，锅里立刻翻滚起来，

汤汁变成深红色，冒著热气。

盖上锅盖，转中小火，慢慢燉。

“还得燉一会儿。”林远说。

他开始准备第二个菜。

番茄洗乾净，在顶部划了十字刀，

用开水烫了一下，皮就裂开了，轻轻一撕就掉。

三个番茄，去了皮，切成小块，搁碗里备用。

鸡蛋磕了四个，在碗里打散，

加了一小撮盐，几滴水，用筷子搅到起泡。

锅里的排骨还在燉，咕嘟咕嘟的，汤汁收了不少，香味比刚才更浓了。

林远掀开盖子看了一眼，用筷子扎了扎排骨——

扎得动，但还不够烂，再燉一会儿。

他刚盖上锅盖，整个人突然僵住了。

“……坏了。”

他猛地一拍脑门。

“坏了！”

小兕子正扒著桌腿踮脚往锅里看，

被他这一拍嚇了一跳，缩了缩脖子：

“锅锅，泥咋了？”

“没事。”林远赶紧去柜子里翻米袋，

“光顾著燉排骨，米饭忘燜了。”

他舀了四杯米，放进盆里，接水淘洗。

水倒进去，米粒在里面翻腾，淘米水白花花的。

他淘了两遍，倒掉水，

把米倒进电饭锅的內胆里，又加了点水，

手指头伸进去量了量——

水位刚好到第一个指节。