第三百二十六章清炒小白菜
“但说无妨。”
姜皎单手捧起楚赢递来的鸡汤,撇去最上层的油脂,剩下的汤汁澄澈清亮,再敏锐的舌尖,也尝不到半点的油腻感。
“我…我想问问小老板,鸡汤鱼汤之类的菜,要如何才能做的清淡些,不存腥气,我。。。我做给娇娇。”
段方平说着话,一张黑脸已然通红,话也说的结结巴巴,很是不好意思的样子。
即使向来同姜皎关系不错,然厨艺一道,是安身立命的本钱,属于独门秘方,哪里好随意告知给旁人。
“其实也没什么困难。”
姜皎想了想,估摸着三言两语日说不清楚,于是道:
“这样,你哪天上午若有空闲,可以到这里来,看我是怎么处理食材的,等忙完之后,我再尽量教你。”
段方平眼睛一亮,连忙道谢:
“多谢小老板!”
“客气了。”
姜皎摇了摇头,短短交谈的功夫,她面前的饭碗里面,已被堆了好些菜。
实在是吃不过来,她慢慢咬着素丸子,偏头看了楚赢一眼。
他这才停了夹菜的动作,桃花眼尾微扬,眸中浮着的潋滟,竟颇有几分熠熠生辉之势。
分明一身粗布衣裳,打扮的简陋无比,竟依旧无法掩盖楚赢的光彩。
连无意扫过他一眼的苏娇娇,都不由一怔,之后连忙低下脑袋,口里小声念叨了句:
“好家伙,这是在向着小老板开屏呢。”
姜皎并未听到苏娇娇的嘀咕,迟疑了片刻后,夹了一筷子小白菜,送到了姜弃的碗里,
然后她看向楚赢,道:
“这个清炒小白菜,挺不错的。”
她主动同他闲聊,虽然可能只是看到小白菜孤零零的躺在一旁,不如其他菜来的受欢迎,所以才会介绍菜色。
但楚赢仍禁不住地笑了。
“好。”
姜弃闷头吃了好一会儿,听到姜皎的声音,这才注意到了小白菜的影子。
瞧起来一盘子绿油油的,怎都和好吃不沾边。
他迟疑着,不想要下筷。
苏娇娇亦是如此,和姜弃一样不爱吃绿色菜,但她有段方平,于是连忙送了小白菜进他的碗,命令道:
“吃!”
段方平不挑食,更是对苏娇娇唯命是从,将嫩青的小白菜塞进嘴里,他嚼了一口,整个人不由愣在了原地。
“嗯?”
鼻息吐出一声不解的呓语,段方平咀嚼的速度逐渐加快,到了最后几乎要彻底融化在舌尖,他才胡乱吞下肚子。
“小老板,为何这白菜…又脆又爽,一点也不涩口?分明是菜,竟比肉还要好吃呢…”
他一脸的惊讶,不过转念想到这道小白菜是姜皎所做,那一切的不合理,也就变得正常的起来。
姜皎向来有化腐朽为神奇的能力。
再普通的食材,落到她的手里,都会成为美味佳肴中的一份子。
苏娇娇听的好奇,挑了最小的一根白菜,然再尝过味道后,她直接埋下头,就着小白菜吃下半碗饭。
真是脑袋糊涂了,她会去质疑姜皎的厨艺。